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RHUM OPTHIMUS 15 ANS - 70 CL
REPUBLIQUE DOMINICAINE - RHUM - AMBRE - 15 ANS - 70 CL - 38% vol
Ce rhum vieux Opthimus 15 ans se caractérise par sa générosité, sa persistance, son équilibre et son caractère. Il se révèle moelleux et gourmand en bouche. L'Opthimus 15 ans illustre l'excellence de la famille Oliver originaire de Cuba.
Ce rhum vieux Opthimus 15 ans se caractérise par sa générosité, sa persistance, son équilibre et son caractère. Il se révèle moelleux et gourmand en bouche. L'Opthimus 15 ans illustre l'excellence de la famille Oliver originaire de Cuba.
RHUM OPTHIMUS 15 ANS - 70 CL
Dégustation :
Le nez de ce rhum est complexe dès le départ. Il n'a pas besoin de temps d'ouverture puisqu'il dévoile d'emblée des notes puissantes et noires de réglisse, de mélasse et d'olive. Il est soutenu par un boisé épicé et brûlé et par un tabac blond.
La texture en bouche est très douce, elle ne bouscule pas et ne marque pas le palais. Le boisé épicé est présent un bref instant avant de laisser place aux fruits confits. Le tabac bien gras est au rendez-vous lui aussi et étale ses saveurs de caramel et de vanille.
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Élevage :
Ce rhum a été stocké dans des fûts de bourbon et vieilli durant 15 années selon la méthode de Solera. Son degré naturel d'alcool à 38° classe ce rhum de 15 ans d'âge parmi les alcools doux, faciles à déguster. Il est embouteillé à la main et numéroté individuellement en République Dominicaine.
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Distillerie :
La maison Oliver & Oliver est à l'origine des rhum Opthimus. Il s'agit d'un embouteilleur indépendant spécialisé dans les rhums des Caraïbes et sud-américain. La quantité des rhums produits, l'excellence de ses éditions limitées et des productions annuelles, ont contribué à une reconnaissance bien méritée pour cette maison de négoce dont les origines datent du 19ème siècle.
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Dégustation :
Le nez de ce rhum est complexe dès le départ. Il n'a pas besoin de temps d'ouverture puisqu'il dévoile d'emblée des notes puissantes et noires de réglisse, de mélasse et d'olive. Il est soutenu par un boisé épicé et brûlé et par un tabac blond.
La texture en bouche est très douce, elle ne bouscule pas et ne marque pas le palais. Le boisé épicé est présent un bref instant avant de laisser place aux fruits confits. Le tabac bien gras est au rendez-vous lui aussi et étale ses saveurs de caramel et de vanille.
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Élevage :
Ce rhum a été stocké dans des fûts de bourbon et vieilli durant 15 années selon la méthode de Solera. Son degré naturel d'alcool à 38° classe ce rhum de 15 ans d'âge parmi les alcools doux, faciles à déguster. Il est embouteillé à la main et numéroté individuellement en République Dominicaine.
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Distillerie :
La maison Oliver & Oliver est à l'origine des rhum Opthimus. Il s'agit d'un embouteilleur indépendant spécialisé dans les rhums des Caraïbes et sud-américain. La quantité des rhums produits, l'excellence de ses éditions limitées et des productions annuelles, ont contribué à une reconnaissance bien méritée pour cette maison de négoce dont les origines datent du 19ème siècle.
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