CROZES HERMITAGE ROUGE - BEAUMONT - DOMAINE DAVID REYNAUD - BIO - 2022

Vallée du Rhône Septentrionale - Crozes-Hermitage AOP - Rouge - 75cl - 12% vol

Un des meilleurs rapport qualité-prix de l'appellation, avec un vin travaillé en biodynamie.

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TTC Expédition sous 72h

Présentation :
Ce Crozes-Hermitage est un excellent rapport qualité/prix. Ses arômes épicés et fruités lui confèrent une belle gourmandise. Vin cultivé en Agriculture Biologique et très peu sulfité.
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Accords mets & vins :
Steak tartare ou carpaccio, rosbeef, tonkatsu, filet de rouget en papillote de figues.
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Température de dégustation - Garde :
15 °C - 5 ans
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Vinification et élevage :
Vendanges manuelles, avec un tri sur pieds et sur table de tri, égrappage à 100%, vinification en cuves béton, cuvaison de 2 à 3 semaines avec remontages. Élevage en cuves béton.
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Type de sol, encépagement :
Terrasses argilo-calcaires sur la commune de Beaumont-Monteux - 100% Syrah

Couleur: Rouge
Contenance: 75 cl

Référence 1202107003864

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Situé au cœur de l'appellation Crozes-Hermitage, le domaine Les Bruyères s'étend sur plus de 27 hectares de vignes. Sur un sol de terrasses argilo-calcaires, nourri par des galets caractéristiques du terroir, la Syrah est choyée et donnera vie au vin AOP Crozes-Hermitage. D'autres cépages tels que le Persan et le Merlot pour les vins rouges, la Marsanne, la Roussanne, la Mondeuse Blanche et le Viognier pour les vins blancs, ainsi que le Grenache pour le rosé sont également cultivés sur le domaine. Le domaine est certifié par ECOCERT depuis 2003 et par BIODYVIN.

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