Éclat de Gris est un rosé mono-cépage de Grenache Noir, produit en IGP Cévennes. Ce vin séduit par sa fraîcheur et ses arômes fruités, idéal pour les amateurs de rosés vifs et aromatiques.
Présentation
Robe très pâle. Nez aux arômes de fraises des bois. Bouche avec une attaque vive et fruitée (fruits rouges) persistante.
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Accords mets & vins
Apéritifs, entrées, grillades.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 8 et 10°C. À boire dans l?année.
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Vinification et élevage
Pressurage direct, fermentation à basse température pour préserver les arômes fruités.
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Type de sol, encépagement
Marnes de bas de pente - 100% Grenache Noir
Couleur
Rosé
Contenance
75 cl
Millésime
2023
1202107007923
79 Produits
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