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CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS - CHAMPAGNE HENRIOT
AOP Champagne - Effervescent Blanc de blancs - 75 cl - 12% vol
Champagne 100 % Chardonnay issu des plus beaux crus de la Côte des Blancs, cette cuvée emblématique de la Maison Henriot incarne la finesse et la tension du style maison. Elle séduit par sa pureté, sa précision aromatique et sa belle allonge saline.
Champagne 100 % Chardonnay issu des plus beaux crus de la Côte des Blancs, cette cuvée emblématique de la Maison Henriot incarne la finesse et la tension du style maison. Elle séduit par sa pureté, sa précision aromatique et sa belle allonge saline.
Présentation
Arômes d'agrumes frais, de fleurs blanches, notes crayeuses et finale citronnée. Bouche droite, vive, à la bulle fine et à la texture ciselée. Finale longue, tendue, avec une minéralité marquée.
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Accords mets & vins
Parfait à l'apéritif, ou en accord avec un carpaccio de Saint-Jacques, des huîtres fines de claire, ou un sashimi de bar.
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Température de dégustation - garde
8 °C - 3 à 5 ans
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Vinification et élevage
Fermentation en cuves inox thermorégulées. Élevage partiel sur lies. Vieillissement prolongé en cave, minimum 4 ans avant dégorgement. Dosage brut (environ 6 g/l).
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Type de sol, encépagement
Sols crayeux de la Côte des Blancs - 100 % Chardonnay
Arômes d'agrumes frais, de fleurs blanches, notes crayeuses et finale citronnée. Bouche droite, vive, à la bulle fine et à la texture ciselée. Finale longue, tendue, avec une minéralité marquée.
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Accords mets & vins
Parfait à l'apéritif, ou en accord avec un carpaccio de Saint-Jacques, des huîtres fines de claire, ou un sashimi de bar.
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Température de dégustation - garde
8 °C - 3 à 5 ans
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Vinification et élevage
Fermentation en cuves inox thermorégulées. Élevage partiel sur lies. Vieillissement prolongé en cave, minimum 4 ans avant dégorgement. Dosage brut (environ 6 g/l).
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Type de sol, encépagement
Sols crayeux de la Côte des Blancs - 100 % Chardonnay
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75 cl
1202107028782
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