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SAINT-JOSEPH ROUGE - PRÉFACE - DOMAINE PIERRE-JEAN VILA - 2022
Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Saint-Joseph - Rouge - 75 cl
La cuvée "Préface" du Domaine Pierre-Jean Villa est une introduction élégante à l'expression de la Syrah sur les terroirs granitiques de Saint-Joseph. Ce vin reflète la finesse et la fraîcheur caractéristiques de l'appellation.
La cuvée "Préface" du Domaine Pierre-Jean Villa est une introduction élégante à l'expression de la Syrah sur les terroirs granitiques de Saint-Joseph. Ce vin reflète la finesse et la fraîcheur caractéristiques de l'appellation.
Présentation
Robe rubis brillante. Nez expressif de fruits rouges (framboise, cerise), de violette et de notes épicées. Bouche vive et équilibrée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur.
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Accords mets & vins
Charcuteries fines, volaille rôtie, cuisine méditerranéenne.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 15 et 17°C. Potentiel de garde : 4 à 6 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage de 12 mois en fûts de chêne.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques - 100 % Syrah.
Robe rubis brillante. Nez expressif de fruits rouges (framboise, cerise), de violette et de notes épicées. Bouche vive et équilibrée, avec des tanins fins et une belle fraîcheur.
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Accords mets & vins
Charcuteries fines, volaille rôtie, cuisine méditerranéenne.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 15 et 17°C. Potentiel de garde : 4 à 6 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage de 12 mois en fûts de chêne.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques - 100 % Syrah.
- Couleur
- Rouge
1202107036022
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