Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Nouveau
CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS - MANDOIS - 2018
AOP Champagne - Effervescent Blanc de Noirs - 75 cl - 12.2 % vol
Ce Champagne millésimé 2018 incarne la richesse aromatique du Pinot Noir champenois. Issu de la Côte des Bar, il offre une expression puissante et équilibrée, où maturité du fruit et fraîcheur minérale s?harmonisent grâce à un long vieillissement en cave.
Ce Champagne millésimé 2018 incarne la richesse aromatique du Pinot Noir champenois. Issu de la Côte des Bar, il offre une expression puissante et équilibrée, où maturité du fruit et fraîcheur minérale s?harmonisent grâce à un long vieillissement en cave.
Présentation
Robe or pâle, bulles fines et persistantes. Nez sur les fruits jaunes mûrs, la brioche et des notes d?amande fraîche. Bouche généreuse et structurée, équilibrée par une belle tension minérale et une finale longue.
________________________________________
Accords mets & vins
Volaille rôtie, comté affiné, risotto aux champignons, gougères.
________________________________________
Température de dégustation - garde
9 °C à 11 °C - Garde de 5 à 7 ans
________________________________________
Vinification et élevage
Vinification en cuve inox thermorégulée. Vieillissement sur lies fines pendant plus de 5 ans. Dosage brut.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires - 100 % Pinot Noir
Robe or pâle, bulles fines et persistantes. Nez sur les fruits jaunes mûrs, la brioche et des notes d?amande fraîche. Bouche généreuse et structurée, équilibrée par une belle tension minérale et une finale longue.
________________________________________
Accords mets & vins
Volaille rôtie, comté affiné, risotto aux champignons, gougères.
________________________________________
Température de dégustation - garde
9 °C à 11 °C - Garde de 5 à 7 ans
________________________________________
Vinification et élevage
Vinification en cuve inox thermorégulée. Vieillissement sur lies fines pendant plus de 5 ans. Dosage brut.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires - 100 % Pinot Noir
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75 cl
1202107048261
33 Produits
Aucun avis