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CARINGOLE ROUGE - CROIX BELLE - 2021
Languedoc - IGP Côtes de Tongue - Rouge - 75cl - 14°C
Un rouge léger et facile pour une après-midi au soleil...
Présentation :
Un vin rouge facile à boire avec un velouté de notes fruités de cassis et d'olives écrasées.
Accords mets et vins :
Vin convivial, à servir légèrement frais l'été à l'apéritif, en accompagnement de grillades ou toute l'année sur tous types de plats.
Température de dégustation - garde :
15° C - 2 à 3 ans
Vinification et élevage :
Macération 2 à 3 semaines. Élevage en cuve.
Type de sol, encépagement :
Sols argilo-limoneux, graves, syrah, merlot et carignan.