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ARDÈCHE ROUGE - CHÂTAIGNIER CHATUS - VIGNERONS ARDECHOIS - 2023
Vallée du Rhône Méridionale IGP Ardèche - Rouge - 75cl ? 13% vol
Cépage autochtone de l?Ardèche, le Chatus donne un vin de caractère, puissant et structuré, idéal pour les amateurs de vins corsés.
Cépage autochtone de l?Ardèche, le Chatus donne un vin de caractère, puissant et structuré, idéal pour les amateurs de vins corsés.
Présentation
Robe sombre, nez intense de fruits noirs, d?épices et de sous-bois. Bouche charpentée avec des tanins présents mais élégants et une finale persistante.
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Accords mets & vins
Viandes rouges grillées, gibiers, plats en sauce.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 5 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Élevage en fûts de chêne pour affiner les tanins et développer la complexité aromatique.
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Type de sol, encépagement
Sols schisteux et granitiques, 100 % Chatus.
Robe sombre, nez intense de fruits noirs, d?épices et de sous-bois. Bouche charpentée avec des tanins présents mais élégants et une finale persistante.
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Accords mets & vins
Viandes rouges grillées, gibiers, plats en sauce.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 5 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Élevage en fûts de chêne pour affiner les tanins et développer la complexité aromatique.
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Type de sol, encépagement
Sols schisteux et granitiques, 100 % Chatus.
- Couleur
- Rouge
3274440060079
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