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CÔTES-DU-RHÔNE ROUGE - PARALLELE 45 - MAISON PAUL JABOULET AINÉ - BIO - 2022
Vallée du Rhône Méridionale - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - Bio - 75cl - 14% vol
Un classique de la Vallée du Rhône, désormais certifié bio, alliant fruit et équilibre avec une belle accessibilité.
Un classique de la Vallée du Rhône, désormais certifié bio, alliant fruit et équilibre avec une belle accessibilité.
Présentation
Robe rubis. Nez de fraise, mûre, poivre noir. Bouche souple, expressive, tanins fins, finale fraîche.
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Accords mets & vins
Idéal pour des grillades, une ratatouille ou un plateau de fromages.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 14 et 16°C. À boire dans les 4 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuves inox thermorégulées. Élevage en cuve.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires et galets roulés. Grenache et Syrah.
Robe rubis. Nez de fraise, mûre, poivre noir. Bouche souple, expressive, tanins fins, finale fraîche.
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Accords mets & vins
Idéal pour des grillades, une ratatouille ou un plateau de fromages.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 14 et 16°C. À boire dans les 4 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuves inox thermorégulées. Élevage en cuve.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires et galets roulés. Grenache et Syrah.
- Couleur
- Rouge
3105714950553
61 Produits
Le vignoble du Domaine Paul Jaboulet Aîné s’étend sur 80 hectares de vignes composées des cépages suivants : Marsanne, Roussanne, Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Musca, Viognier, Carignan, Bourboulenc, Grenache blanc.
La propriété évolue en agriculture biologique non certifiée et pratique des vendanges manuelles sur l’ensemble de ses vignes de 70 ans d’âge en moyenne.
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