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COLLINES RHODANIENNES "SEYSSUEL" ROUGE - LUCIDUS - MAISON CHAPOUTIER - 2022
Vallée du Rhône septentrionale - IGP Collines rodaniennes - Rouge - 75 cl
"Lucidus" se démarque par sa clarté surprenante, une Syrah qui capte la lumière et la finesse des nuances de Seyssuel avec une élégance rare.
"Lucidus" se démarque par sa clarté surprenante, une Syrah qui capte la lumière et la finesse des nuances de Seyssuel avec une élégance rare.
Présentation
"Lucidus" de la Maison Chapoutier est une expression pure de la Syrah sur les terroirs de Seyssuel. Ce vin présente une robe rubis profonde et dévoile des arômes intenses de fruits rouges frais, de violette et de poivre noir. La bouche est harmonieuse, alliant fraîcheur et profondeur, avec des tanins fins et une belle longueur.
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Accords mets & vins
Parfait avec un carré d'agneau aux herbes, des côtelettes de veau grillées ou des plats épicés comme un tajine d'agneau.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Peut être conservé entre 10 et 12 ans.
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Vinification et Élevage
Récolte manuelle, vinifié en cuve béton et élevé 15 à 18 mois en fût avec une proportion de 20% de neuf.
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Type de sol et Encépagement
Sols de schistes ; 100% Syrah.
1202107042122
18 Produits
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