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MAGNUM COL. RHO. "SEYSSUEL" ROUGE - SIXTUS - LES VIGNOBLES DE SEYSSUEL - 2022
Vallée du Rhône septentrionale - IGP Collines Rhodaniennes "Seyssuel" - Rouge - 150 cl - 13% vol
Le Sixtus se révèle comme une sculpture en bouche, où la Syrah prend des allures modernes tout en rendant hommage à la tradition locale.
Le Sixtus se révèle comme une sculpture en bouche, où la Syrah prend des allures modernes tout en rendant hommage à la tradition locale.
Présentation :
"Sixtus" est une expression authentique de la Syrah sur les terroirs de Seyssuel. Ce vin se distingue par sa robe rubis profonde et ses arômes intenses de fruits rouges frais, de violette et de poivre noir. En bouche, il est harmonieux, alliant fraîcheur et profondeur, avec des tanins fins et une belle longueur.
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Accords mets & vins :
S'accorde parfaitement avec un carré d'agneau aux herbes, des côtelettes de veau grillées ou des plats épicés comme un tajine d'agneau.
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Température de dégustation - Garde :
Servir entre 16 et 18°C. Peut être conservé entre 8 et 10 ans
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Vinification et élevage :
e dure de 12 à 14 mois, avec 10% de fûts neufs français et 90% de fûts de 2 à 3 vins, selon le millésime.
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Type de sol, encépagement :
Schistes quartzeux et schistes micacés, exposés plein sud. Encépagement 100% Syrah.
"Sixtus" est une expression authentique de la Syrah sur les terroirs de Seyssuel. Ce vin se distingue par sa robe rubis profonde et ses arômes intenses de fruits rouges frais, de violette et de poivre noir. En bouche, il est harmonieux, alliant fraîcheur et profondeur, avec des tanins fins et une belle longueur.
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Accords mets & vins :
S'accorde parfaitement avec un carré d'agneau aux herbes, des côtelettes de veau grillées ou des plats épicés comme un tajine d'agneau.
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Température de dégustation - Garde :
Servir entre 16 et 18°C. Peut être conservé entre 8 et 10 ans
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Vinification et élevage :
e dure de 12 à 14 mois, avec 10% de fûts neufs français et 90% de fûts de 2 à 3 vins, selon le millésime.
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Type de sol, encépagement :
Schistes quartzeux et schistes micacés, exposés plein sud. Encépagement 100% Syrah.
1202107045550
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