ARDÈCHE MOELLEUX - VIOGNIER VENDANGES D'OCTOBRE - VIGNERONS ARDÉCHOIS - 2023

Présentation
Le Viognier Vendange d?Octobre des Vignerons Ardéchois est un vin blanc moelleux, riche en arômes de fruits confits, de miel et de fleurs blanches. Sa bouche onctueuse et équilibrée ravit les amateurs de vins doux, offrant une expérience sensorielle exceptionnelle.
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Accords mets & vins
Se marie à merveille avec les desserts fruités, le foie gras et les fromages bleus.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 10 et 12°C. Potentiel de garde de 5 à 7 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges tardives pour une concentration maximale des sucres. Fermentation en cuves inox.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires. Monocépage : Viognier.