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VIN D’ALSACE – LE VEILLEUR DE NUIT – CAVE DE TURCKHEIM
VIN D’ALSACE – LE VEILLEUR DE NUIT – CAVE DE TURCKHEIM
Présentation
Cette cuvée est caractéristique du vin d’Alsace AOP : fruité, sec, ce vin offre une harmonie remarquable. Il convient à toutes les occasions et peut être savouré en toute saison.
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Vendange et vinification
Vendange manuelle
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Accords mets & vins
Apéritif - Salades - Poissons en sauce - Viandes blanches
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Type de sol
Terroir graveleux.
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Encépagement
Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot gris.
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Température de dégustation – Garde
Entre 16 et 18°C - 2 ans