Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Nouveau
Présentation
Robe grenat intense. Nez subtil de fruits noirs, de violette, de poivre blanc et de sous-bois. Bouche charnue, aux tanins soyeux, dotée d?une belle allonge et d?un équilibre remarquable.
________________________________________
Accords mets & vins
À servir avec une pintade rôtie, un filet de cerf ou un risotto aux cèpes.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 8 à 12 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Vendanges manuelles, vinification en cuves inox. Élevage de 14 mois en fûts dont 30% neufs.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Pentes abruptes de granite décomposé. 100% Syrah.
Robe grenat intense. Nez subtil de fruits noirs, de violette, de poivre blanc et de sous-bois. Bouche charnue, aux tanins soyeux, dotée d?une belle allonge et d?un équilibre remarquable.
________________________________________
Accords mets & vins
À servir avec une pintade rôtie, un filet de cerf ou un risotto aux cèpes.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 8 à 12 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Vendanges manuelles, vinification en cuves inox. Élevage de 14 mois en fûts dont 30% neufs.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Pentes abruptes de granite décomposé. 100% Syrah.
1202107003222
23 Produits
Localisation : Châteaubourg, Vallée du Rhône
Notre sélection : AOP Saint-Joseph, AOP Cornas, AOP Condrieu
Aucun avis