- Nouveau
Présentation
Le vin rouge d'apéritif par excellence, il ravira également vos repas. La Maison Chapoutier démontre tout son savoir faire avec cette cuvée au rapport qualité prix redoutable.
________________________________________
Accords mets & vins
A déguster sur un cochon de lait et ses légumes de saison.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
17°C - Garde de 3 à 5 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Vendange à maturité à la machine, égrappage total et vinification en cuve inox pendant 4 semaines puis élevage en cuve béton.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Majorité de Grenache et Syrah provenant de différents terroirs.
La Maison Chapoutier possède des terroirs dans le monde entier. En France mais également en Allemagne, en Espagne, au Portugal et en Australie.