SAINT PERAY - FLEUR DE CRUSSOL - DOMAINE ALAIN VOGE - BIO - 2022

SAINT-PÉRAY - FLEUR DE CRUSSOL - DOMAINE ALAIN VOGE - BIO - 2022

Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Saint-Péray - Blanc - Bio - 75cl - 14% vol

Magnifique parcelle de vieilles vignes de Marsanne, vinification à la bourguignone, innovation majeure pour l'appellation. C'est un vin blanc de garde.

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45,00 €

(60,00 € L)

TTC Expédition sous 72h

Présentation
Robe dorée lumineuse. Nez complexe mêlant fruits jaunes, miel d'acacia et notes toastées. Bouche intense, ample, à la texture crémeuse, portée par une belle fraîcheur.
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Accords mets & vins
À déguster avec un homard rôti, un risotto aux truffes ou une blanquette de veau.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 11 et 13°C. Garde de 10 à 15 ans.
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Vinification et élevage
Fermentation en fûts. Élevage de 16 mois sur lies sans soutirage.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques. 100% Marsanne.