Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Nouveau
- Rupture de stock
COSTIÈRES DE NÎMES ROUGE - MARGINAL - TERRES DES CHARDONS - BIO - 2022
Vallée du Rhône Méridionale - AOP Costières-de-Nîmes - Rouge - 75cl - 13.5% vol
Un vin en biodynamie qui révèle toute la finesse et l?élégance du terroir, avec une belle complexité et un toucher soyeux.
Un vin en biodynamie qui révèle toute la finesse et l?élégance du terroir, avec une belle complexité et un toucher soyeux.
Présentation
Robe sombre et intense. Nez puissant aux notes de fruits noirs, d?épices et une pointe florale. Bouche ample avec des tanins veloutés et une belle persistance.
________________________________________
Accords mets & vins
Sublime un gigot d?agneau, un tajine ou un fromage affiné.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde de 6 à 8 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Fermentation en levures indigènes. Élevage en cuve et en fût pour affiner la structure.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Galets roulés et argiles rouges. Assemblage de Syrah et Grenache.
Robe sombre et intense. Nez puissant aux notes de fruits noirs, d?épices et une pointe florale. Bouche ample avec des tanins veloutés et une belle persistance.
________________________________________
Accords mets & vins
Sublime un gigot d?agneau, un tajine ou un fromage affiné.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde de 6 à 8 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Fermentation en levures indigènes. Élevage en cuve et en fût pour affiner la structure.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Galets roulés et argiles rouges. Assemblage de Syrah et Grenache.
- Couleur
- Rouge
1202107008135
Aucun avis