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CÔTES-DU-RHÔNE VILLAGE MASSIF D'UCHAUX - GENEST - DOM. LA GUICHARDE - BIO - 2022
Vallée du Rhône Méridionale - AOP Côtes-du-Rhône villages Massif d'Uchaux" - Rouge - 75cl - 13.5% vol
Ce Côtes-du-Rhône Villages Uchaud se distingue par son caractère affirmé, avec une belle fraîcheur et des arômes épicés qui en font un vin élégant et puissant.
Ce Côtes-du-Rhône Villages Uchaud se distingue par son caractère affirmé, avec une belle fraîcheur et des arômes épicés qui en font un vin élégant et puissant.
Présentation
Robe rouge intense, aux reflets violacés. Le nez s?ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, principalement du cassis et de la cerise, complétés par des notes d?épices douces (poivre, girofle). En bouche, le vin présente une belle rondeur et une structure tannique, soutenue par une acidité rafraîchissante. La finale est persistante, dominée par des nuances fruitées et épicées.
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Accords mets & vins
Il s?accorde parfaitement avec une viande rôtie, un plat de charcuterie ou un fromage à pâte pressée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. À boire dans les 5 à 7 ans.
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Vinification et élevage
Fermentation traditionnelle en cuves inox, élevage en cuves béton pour préserver la fraîcheur des arômes.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires. Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Robe rouge intense, aux reflets violacés. Le nez s?ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, principalement du cassis et de la cerise, complétés par des notes d?épices douces (poivre, girofle). En bouche, le vin présente une belle rondeur et une structure tannique, soutenue par une acidité rafraîchissante. La finale est persistante, dominée par des nuances fruitées et épicées.
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Accords mets & vins
Il s?accorde parfaitement avec une viande rôtie, un plat de charcuterie ou un fromage à pâte pressée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. À boire dans les 5 à 7 ans.
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Vinification et élevage
Fermentation traditionnelle en cuves inox, élevage en cuves béton pour préserver la fraîcheur des arômes.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires. Grenache, Syrah, Mourvèdre.
- Couleur
- Rouge
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15 Produits
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