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SAINT-PÉRAY BRUT NATURE - CUVÉE LOUIS ALEXANDRE - DOMAINE CHABOUD-CELLIER - 2022
Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Saint-Péray - Blanc effervescent - 75 cl - 11.5% vol
Cette cuvée effervescente, élaborée selon la méthode traditionnelle, offre une belle expression du Marsanne en version brut nature.
Cette cuvée effervescente, élaborée selon la méthode traditionnelle, offre une belle expression du Marsanne en version brut nature.
Présentation
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez délicat de fleurs blanches et fruits jaunes. Bouche vive et élégante, bulles fines, finale fraîche et persistante.
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Accords mets & vins
Apéritif, fruits de mer, sushis, desserts aux fruits.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 8 et 10 °C - À boire dans les 2 ans.
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Vinification et élevage
Méthode traditionnelle, prise de mousse en bouteille, élevage sur lattes pendant 12 mois.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires - 100 % Marsanne.
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez délicat de fleurs blanches et fruits jaunes. Bouche vive et élégante, bulles fines, finale fraîche et persistante.
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Accords mets & vins
Apéritif, fruits de mer, sushis, desserts aux fruits.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 8 et 10 °C - À boire dans les 2 ans.
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Vinification et élevage
Méthode traditionnelle, prise de mousse en bouteille, élevage sur lattes pendant 12 mois.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires - 100 % Marsanne.
1202107048254
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