CAIRANNE BLANC - LES TRAVERS - DOMAINE BRUSSET - 2021

CAIRANNE BLANC - LES TRAVERS - DOMAINE BRUSSET - 2023

Vallée du Rhône Méridionale - Cairanne AOP - Blanc - 75 cl - 13% vol

Ce sera une véritable belle découverte ! Tout en finesse, cette cuvée dévoile des arômes floraux et fruités où prédomine des notes d'aubépine, nuancée par des parfums de fruits exotiques et abricot puis vanille.
En somme, ce vin blanc est sec et souple à la fois où la fraîcheur domine !

En stock
9,92 €

(13,23 € L)

Expédition sous 72h

 

CAIRANNE BLANC - LES TRAVERS - DOMAINE BRUSSET

Présentation
Dans ce domaine familial, depuis 1947, la famille Brusset a su allier au savoir faire, les nouvelles techniques apportées par chaque génération. André Brusset (1910-1999) fondateur de l'exploitation a transmis sa passion à son fils Daniel et son petit-fils Laurent.
Deux passionnés, deux expériences qui font du Domaine Brusset une rareté où la complémentarité de deux générations donne les meilleurs résultats, dans le respect des traditions.
________________________________________
Accords mets & vins
Œufs en meurette, brandade de morue, Saumon cru (sushis, gravelax), viande blanche grillées.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
12/13 °C - 2/3 ans
________________________________________
Vinification et élevage
100% manuelle avec tri. Vinification : Pressurage direct pneumatique, débourbage à froid. 70% de la fermentation en cuve à 16°C, 30% en fûts neufs avec bâtonnage. Fermentation malolactique non recherchée.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Coteaux argilo-calcaire sur les Coteaux, sablonneux en plaine
Clairette, Grenache blanc, Roussanne et Viognier.

Couleur
Blanc
Contenance
75 cl
3567103000049
9 Produits

Au cœur des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, à Cairanne, se trouve le domaine BRUSSET. S'étendant sur 70 hectares, les vignobles couvrent cinq appellations renommées : Gigondas, Cairanne, Rasteau, Côtes-du-Rhône et Ventoux. De nombreux cépages nobles sont cultivés, tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault et le Carignan pour les vins rouges et rosés, et le Grenache blanc, le Viognier, la Roussanne et la Clairette pour les vins blancs.

Aucun avis

Vous pourriez aussi aimer

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Produit ajouté à la liste de souhaits
Produit ajouté pour la comparaison

En poursuivant la navigation sur notre site vous acceptez
l'installation de cookies afin de faciliter votre navigation.