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Présentation
Robe sombre aux reflets violets. Nez intense de fruits noirs, de cuir et d?épices. Bouche dense, charnue, avec une belle fraîcheur en finale.
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Accords mets & vins
Idéal sur un civet, une daube provençale ou une entrecôte grillée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 15 et 17°C. Garde 5 à 7 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Élevage en cuve béton et foudre de chêne.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires. Grenache, Syrah, Carignan.
Robe sombre aux reflets violets. Nez intense de fruits noirs, de cuir et d?épices. Bouche dense, charnue, avec une belle fraîcheur en finale.
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Accords mets & vins
Idéal sur un civet, une daube provençale ou une entrecôte grillée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 15 et 17°C. Garde 5 à 7 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Élevage en cuve béton et foudre de chêne.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires. Grenache, Syrah, Carignan.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
1202107007336
46 Produits
Localisation : Rasteau, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Rasteau, AOP Gigondas, AOP Côtes-du-Rhône
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