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Côtes-du-Rhône Blanc - Samorens - Maison Ferraton - 2024
Vallée du Rhône Méridionale - AOP Côtes-du-Rhône - Blanc - 75cl - 14% vol
Un blanc généreux à l?équilibre précis, typique du style Ferraton.
Un blanc généreux à l?équilibre précis, typique du style Ferraton.
Présentation
Robe dorée pâle. Nez de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et de noisette. Bouche ample, structurée, finale fraîche et minérale.
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Accords mets & vins
Idéal sur un poisson au four, une blanquette de veau ou un risotto aux légumes.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 10 et 12°C. Garde 3 à 4 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuve, élevage partiel en fût pendant 6 mois.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires. Assemblage de Grenache blanc, Roussanne, Clairette.
Robe dorée pâle. Nez de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et de noisette. Bouche ample, structurée, finale fraîche et minérale.
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Accords mets & vins
Idéal sur un poisson au four, une blanquette de veau ou un risotto aux légumes.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 10 et 12°C. Garde 3 à 4 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuve, élevage partiel en fût pendant 6 mois.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires. Assemblage de Grenache blanc, Roussanne, Clairette.
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75 cl
3380650004069
61 Produits
Localisation : Tain-l'Hermitage, Drôme (26), Vallée du Rhône Septentrionale
Appellations : AOP Hermitage, AOP Crozes-Hermitage, AOP Saint-Joseph, AOP Côte-Rôtie, AOP Condrieu, AOP Saint-Péray, AOP Côtes du Rhône
Cépages : Syrah (rouges), Marsanne et Roussanne (blancs)
Superficie : 20 hectares
Culture : Agriculture biologique (AB) et biodynamie
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