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CROZES-HERMITAGE ROUGE - PETITE RUCHE - MAISON CHAPOUTIER - 2022
Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 75cl - 12,5% vol
Petite Ruche de la Maison Chapoutier est un Crozes-Hermitage rouge qui reflète à merveille l?équilibre et la finesse de l?appellation, offrant une expérience gustative riche et harmonieuse.
Petite Ruche de la Maison Chapoutier est un Crozes-Hermitage rouge qui reflète à merveille l?équilibre et la finesse de l?appellation, offrant une expérience gustative riche et harmonieuse.
Présentation
Le vin présente une robe pourpre profonde. Le nez est intense, avec des arômes de fruits rouges frais (cerise, framboise), accompagnés de notes d?épices douces et de réglisse. En bouche, il est structuré, avec des tannins fins et bien intégrés. La finale est longue, fraîche et fruitée, sur des notes de fruits rouges et d?épices.
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Accords mets & vins
Il se marie parfaitement avec des viandes grillées, des volailles rôties ou des fromages affinés.
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Température de dégustation - Garde
À servir entre 16 et 18°C. À conserver entre 4 et 6 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuves inox, suivie d?un élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne, permettant d?ajouter une touche boisée tout en préservant la fraîcheur des fruits.
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Type de sol, encépagement
Les sols sont principalement argilo-calcaires. Le cépage principal est la Syrah, qui confère au vin sa puissance et sa structure.
Le vin présente une robe pourpre profonde. Le nez est intense, avec des arômes de fruits rouges frais (cerise, framboise), accompagnés de notes d?épices douces et de réglisse. En bouche, il est structuré, avec des tannins fins et bien intégrés. La finale est longue, fraîche et fruitée, sur des notes de fruits rouges et d?épices.
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Accords mets & vins
Il se marie parfaitement avec des viandes grillées, des volailles rôties ou des fromages affinés.
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Température de dégustation - Garde
À servir entre 16 et 18°C. À conserver entre 4 et 6 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuves inox, suivie d?un élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne, permettant d?ajouter une touche boisée tout en préservant la fraîcheur des fruits.
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Type de sol, encépagement
Les sols sont principalement argilo-calcaires. Le cépage principal est la Syrah, qui confère au vin sa puissance et sa structure.
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