GRIGNAN-LES-ADHEMAR BLANC - LES DAMES BLANCHES - DOMAINE DE GRANGENEUVE - 2021

GRIGNAN-LES-ADHEMAR BLANC - LES DAMES BLANCHES - DOMAINE DE GRANGENEUVE - 2022

Vallée du Rhône Méridionale - Grignan-les-Adhémar AOP - Blanc - 75 cl - 13.5% vol

Un assemblage de Viognier, Marsanne, Grenache blanc et Roussanne révélant des notes d'abricot et de jasmin. Une cuvée gourmande et délicate qui se mariera aussi bien avec une terrine de poisson qu'une salade estivale. La cuvée emblématique du Domaine en blanc est un vin alliant la gourmandise et la fraîcheur. Une bouche tendre et florale pour accompagner vos apéritifs tout au long de l'année.

En stock
12,50 €

(16,67 € L)

TTC Expédition sous 72h

 

GRIGNAN-LES-ADHEMAR BLANC - LES DAMES BLANCHES - DOMAINE DE GRANGENEUVE

Présentation
Grangeneuve a été créé il y a 50 ans par Odette et Henri BOUR. Que de chemin parcouru depuis le début de l'aventure entreprise alors qu'ils avaient presque l'âge de la retraite ! Référence aujourd'hui sur les grandes tables, le domaine doit très certainement son succès à son niveau d'exigence de qualité, de la culture raisonnée au potentiel de chaque vigne aucune concession n'est faite.
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Accords mets & vins
Ce blanc frais et équilibré s'apprécie à l'apéritif ou sur un plat de crustacés ou accompagné d'un poisson grillé.
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Température de dégustation - Garde
12°C - 1 à 2 ans.
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Vinification et élevage
Vendange à maturité parfaite, éraflage puis pressurage. Fermentation en cuve inox par cépage.
Court élevage en cuve.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires nommées géologiquement "Glacis de Grangeneuve" constituées d'argile brune en surface et de cailloutis roulés.
Viognier et Grenache à part égale ainsi qu'une pointe de Marsanne et de Roussanne.

Couleur
Blanc
Contenance
75 cl
1202107007855
23 Produits

Le domaine est situé sur un plateau argilo-calcaire à près de 150 mètres d’altitude. Il s’agit de l’AOC la plus septentrionale des vignobles méridionaux du Rhône. Cela provient notamment de la décomposition des roches calcaires du massif de Moulon et de galets des affluents du Rhône.

Les cépages de la Vallée du Rhône Nord sont globalement bien représentés sur le Domaine avec la Syrah et le Grenache pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et Roussanne pour les vins blancs.

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