Provence - AOP Côtes de Provence - Rosé - 75cl - 12,5% vol
Le Château Pas du Cerf a été créé en 1848 et perpétue depuis grâce aux huit générations de vignerons. Il propose un vin parfait pour l'été, à boire au bord de l'eau. Il est conseillé de déguster ce vin avec de la charcuterie, des desserts fruités et glacés.
CLUB - ROSÉ - CHATEAU PAS DU CERF
Présentation :
Le Pas du Cerf Rosé est un vin qui se distingue par ses arômes intenses de fruits rouges frais tels que la fraise, la cerise et la groseille. Sa robe rose pâle et lumineuse ajoute à son attrait visuel, tandis que sa bouche fraîche et fruitée.
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Accords mets & vins :
A déguster avec des salades estivales, des grillades de poisson, des fruits de mer, des plats à base de légumes frais.
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Température de dégustation - Garde :
De 10 à 12°C. De 1 à 4 ans.
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Vinification et élevage :
Vinification délicate, avec une macération pelliculaire. Elevage en cuve inox pour conserver sa fraîcheur et sa pureté aromatique.
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Type de sol, encépagement :
Sols variés, allant des sols argilo-calcaires aux sols caillouteux. Encépagement à base de Grenache, le Cinsault et le Syrah.
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