CRÉMANT DE BOURGOGNE - ROZIER PÈRE ET FILS

Présentation
Robe dorée et lumineuse. Nez intense aux arômes de fruits blancs, de noisette et de pain grillé. Bouche généreuse, aux bulles fines et élégantes, avec une finale fruitée et persistante.
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Accords mets & vins
Apéritif, sushis, desserts fruités.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 6 et 8°C. Garde de 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Méthode traditionnelle avec fermentation en bouteille et élevage sur lattes.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires. Chardonnay, Pinot Noir.