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MODERATO - CHARDONNAY - SANS ALCOOL
Issu de Gascogne, ce Chardonnay sans alcool se distingue par ses notes fruitée avec une subtile touche toastée et boisée, apportant structure et gourmandise.
Présentation
Ce chardonnay sans alcool, issu de la Gascogne, présente une robe jaune pâle, légèrement doré. Au nez, il offre des notes de fruits blancs et en bouche ses arômes sont soutenus par une touche légèrement toastée et boisée.
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Accords mets & vin
Parfait avec un poulet à la crème aux champignons, une tarte au fromage et aux épinards.
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Température de dégustation
Entre 6 et 8°C.
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Vinification et élevage
Elevage de 4 mois en fûts. Désalcoolisation par distillation.
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Type de sol, encépagement
Chardonnay.
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