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CONDRIEU - TERRASSES DE L'EMPIRE - GEORGES VERNAY - BIO - 2023
Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Condrieu - Blanc - 75 cl - 14% vol
Cuvée emblématique du domaine, issue de vignes en terrasses sur des pentes granitiques abruptes. Elle reflète toute la finesse et la complexité du Viognier sur son terroir d?origine.
Cuvée emblématique du domaine, issue de vignes en terrasses sur des pentes granitiques abruptes. Elle reflète toute la finesse et la complexité du Viognier sur son terroir d?origine.
Présentation
Robe or pâle aux reflets brillants. Nez expressif de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches et pointe de miel. Bouche ample, soyeuse et fraîche, à la finale saline.
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Accords mets & vins
Poissons grillés, volaille crémée, fromages de chèvre ou brebis affinés.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 10 et 12 °C - Garde de 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Fermentation en cuve inox. Élevage sur lies fines pendant plusieurs mois.
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Type de sol, encépagement
Terrasses granitiques exposées sud-est - 100 % Viognier.
Robe or pâle aux reflets brillants. Nez expressif de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches et pointe de miel. Bouche ample, soyeuse et fraîche, à la finale saline.
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Accords mets & vins
Poissons grillés, volaille crémée, fromages de chèvre ou brebis affinés.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 10 et 12 °C - Garde de 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Fermentation en cuve inox. Élevage sur lies fines pendant plusieurs mois.
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Type de sol, encépagement
Terrasses granitiques exposées sud-est - 100 % Viognier.
1202107003420
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