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Présentation
Robe grenat. Nez profond de mûre, de poivre noir, de fumée. Bouche ample, tanins affirmés, finale minérale.
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Accords mets & vins
Parfait sur une entrecôte, un civet ou une cuisine truffée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 17°C. Garde 8 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Vinification en cuves béton. Élevage 12 mois en demi-muids.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques. 100% Syrah.
Robe grenat. Nez profond de mûre, de poivre noir, de fumée. Bouche ample, tanins affirmés, finale minérale.
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Accords mets & vins
Parfait sur une entrecôte, un civet ou une cuisine truffée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 17°C. Garde 8 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Vinification en cuves béton. Élevage 12 mois en demi-muids.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques. 100% Syrah.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
1202107005479
Localisation : Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Crozes-Hermitage, AOP Hermitage
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