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SAINT JOSEPH ROUGE - DOMAINE BOTT - 2021

SAINT-JOSEPH ROUGE - DOMAINE BOTT - 2021

Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Saint-Joseph - 75 cl

Le Domaine Bott, situé sur les pentes escarpées de la vallée du Rhône, est reconnu pour ses vins élégants et structurés. Leur cuvée Saint-Joseph rouge exprime la pureté de la Syrah sur des sols granitiques, offrant un vin à la fois puissant et raffiné.
Rupture de stock
31,90 €

(42,53 € L)

TTC

 
Présentation
Robe pourpre intense. Nez complexe de fruits noirs, de violette et de notes minérales. En bouche, le vin est ample, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
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Accords mets & vins
Viandes rouges grillées, agneau rôti, fromages affinés.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde : 8 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage de 15 mois en fûts de chêne (pas de bois neuf).
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques - 100 % Syrah.
Couleur
Rouge
1202107033205

Localisation : Ampuis, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Côte-Rôtie, AOP Condrieu

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