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Présentation
Robe rubis brillante. Nez de fruits rouges frais, garrigue et épices douces. Bouche fluide, fraîche, avec des tanins fins et une finale croquante.
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Accords mets & vins
À déguster avec une planche de charcuterie, un rôti de porc ou une tarte salée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 14 et 16°C. À boire dans les 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Macération courte en cuve inox pour préserver le fruit. Élevage en cuve béton.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires. Grenache majoritaire, Syrah, Mourvèdre.
Robe rubis brillante. Nez de fruits rouges frais, garrigue et épices douces. Bouche fluide, fraîche, avec des tanins fins et une finale croquante.
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Accords mets & vins
À déguster avec une planche de charcuterie, un rôti de porc ou une tarte salée.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 14 et 16°C. À boire dans les 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Macération courte en cuve inox pour préserver le fruit. Élevage en cuve béton.
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Type de sol, encépagement
Sols argilo-calcaires. Grenache majoritaire, Syrah, Mourvèdre.
- Couleur
- Rouge
1202107007411
54 Produits
Localisation : Grignan, Drôme Provençale
Appellations : AOP Grignan-les-Adhémar, AOP Côtes-du-Rhône, AOP Vinsobres, IGP Méditerranée
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