COLL. RHODANIENNES "SEYSSUEL" BLANC - AVANT PREMIERE - DOM. EYMIN TICHOUX - 2023

Vallée du Rhône septentrionale - IGP Collines rhodaniennes - Seyssuel - Blanc - 75 cl

Ce Viognier offre une première impression éclatante, où la finesse florale et la fraîcheur minérale s?accordent à merveille.

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38,00 €

(78,67 € L)

TTC Expédition sous 72h

Présentation
Avant-Première blanc est un Viognier frais et gourmand. Il dévoile un nez de fleurs blanches, de pêche et d?agrumes, avec une bouche élégante et équilibrée.
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Accords mets & vins
Parfait avec des poissons en sauce, un carpaccio de Saint-Jacques ou une volaille aux épices douces.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 10 et 12°C. Potentiel de garde de 3 à 5 ans.
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Vinification et Élevage
Tri à la parcelle et à la cave ; pressurage direct ; débourrage naturel au froid, fermentation en levures indigènes directement en fût. Élevage 10 mois en barrique bourguignonnes.
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Type de sol et Encépagement
Coteau de schiste, quartz et granit. Encépagement 100% Viognier.

Couleur: Blanc
Contenance: 75 cl

Référence 1202107043723

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Le choix d'une culture biologique était également évident pour préserver le sol et retrouver, dans les vins, l'expression de chaque terroir. Aujourd'hui, les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône septentrionale, la syrah, le viognier et la roussanne, sont cultivés sur les rives droite et gauche du Rhône.

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COL. RHODANIENNES "SEYSSUEL" BLANC - TABURNUM - LES VINS DE VIENNE - 2022

LES VINS DE VIENNE

1202107027778

44,00 €

Vallée du Rhône Septentrionale - IGP Collines Rhodaniennes - Blanc - 75 cl - 13% vol Taburnum, dont le nom évoque les terrasses viticoles de l'époque romaine, est une cuvée emblématique des Vins de Vienne. Ce vin blanc, élaboré à partir de Viognier, reflète la richesse et la singularité du terroir de Seyssuel.