AOP Grignan-les-Adhémar
9,00 €
10,00 €
Vallée du Rhône Mériodionale - Grignan-les-Adhémar AOP - Rouge - 75 cl - 14% vol
Le rouge frais et fruité du domaine de Montine, pourra accompagner vos apéritifs entre amis. Assemblage de Syrah, Grenache, Cinsault et une pointe de Marselan, offrant un vin léger et fruité, le vin de copain par excellence. A déguster dans les 4 ans.
GRIGNAN-LES-ADHEMAR ROUGE - GOURMANDISE - DOMAINE DE MONTINE
Présentation
Le vin de copain du Domaine de Montine, ce Grignan-les-Adhémar se dégustera sur les apéritifs charcuterie. Un vin rouge frais et fruité à partager toute l'année.
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Accords mets & vins
Apérif ou repas, ce vin pourra vous satisfaire tout au long de la soirée.
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Température de dégustation - Garde
15 °C . A boire dans sa jeunesse jusqu'à ses 2-3 ans
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Vinification et élevage
Vendange égrappée et macération courte.
Elevage en cuve inox pour conserver la fraîcheur du fruit.
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Type de sol, encépagement
Sol argilo-calcaire à dominante d'argile.
Grenache, Syrah et Cinsault.
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Le domaine travaille la vigne au fil des saisons, pour qu’elle donne le meilleur d’elle-même et de son terroir. La minutie et l’observation sont au cœur de leur travail. Chaque geste est pensé et raisonné à la parcelle, toujours dans le plus grand respect de l’environnement et des sols.
Côtés terroirs, le domaine de Montine en possède une grande variété. Les sols à dominante calcaires et caillouteux autour du domaine donnent plus de tension sur les vins ; alors que les sols argileux de Valaurie donnent naissance à des vins plus charnus, plus ronds.
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