SAINT JOSEPH ROUGE - TERROIR DE GRANIT - DOMAINE GUY FARGE - 2022

SAINT-JOSEPH ROUGE - TERROIR DE GRANIT - DOMAINE GUY FARGE - 2022

Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Saint-Joseph - Rouge - 75cl - 14% vol

Issu de vignes de 60 ans situées à Saint-Jean-de-Muzols et Vion, ce Saint-Joseph rouge exprime la typicité du terroir granitique avec des arômes de fruits rouges, de poivre et une belle minéralité. Le vin est concentré, riche, avec une belle structure et une finale longue et savoureuse.
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Expédition sous 72h

 
Présentation
Robe rubis aux reflets pourpres. Nez de cerise noire, poivre noir et notes fumées. Bouche concentrée, avec des tanins fins et une belle acidité, offrant une finale persistante sur des notes de roche concassée.
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Accords mets & vins
Viandes rouges grillées, plats mijotés, fromages affinés.
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Température de dégustation - garde
Servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde : 10 à 15 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle, élevage en fûts de chêne pour affiner la structure et la complexité du vin.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques - 100 % Syrah.

Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
1202107005264
51 Produits

Localisation : Saint-Jean-de-Muzols, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Saint-Joseph, AOP Condrieu

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