Liste des vins & cuvées - MAISON DELAS FRERE

La Maison Delas Frères, fondée en 1835 et rénovée depuis 1996, investit dans son site de production à Saint-Jean-de-Muzols. L'équipe améliore la qualité des vins de la Vallée du Rhône avec une cuverie dédiée aux vins rouges et une cave rénovée, dans le but de magnifier l'expression du terroir de la Vallée du Rhône.

Dans le chai de vinification, les cuves en acier ont été remplacées par des cuves en béton de 85 hl pour permettre une meilleure séparation des lots de raisins et un contrôle des températures. Le travail se fait par gravité pour éviter le pompage. Le chai d'élevage utilise des fûts bourguignons de tonneliers renommés pour préserver la personnalité du vin.

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