COTES DE THONGUE ROUGE - ZANZIBAR - MOULIN DE LENE - 2021

Présentation :
Ce vin rouge de la gamme Zanzibar est un vin gourmand, généreux, facile et fruité de tous les instants.

Accords mets et vins :
Il peut être servi frais à l'apéritif. En accompagnement de charcuterie, de burger maison, de pizza ou de barbecues.

Température de dégustation - garde :
14-15° - A boire dans sa jeunesse.

Vinification et élevage :
Vendanges nocturnes - Raisin égrappé, trié et pressé en suivant - Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuves.

Type de sol, encépagement :
Sol sablo limoneux - Syrah, Grenache et Merlot