VINS DE SEYSSUEL - REMEAGE ROUGE - LES VINS DE VIENNE
VINS DE SEYSSUEL - REMEAGE ROUGE - VINS DE VIENNE
Présentation
Le vin rouge Réméage se caractérise par sa légèreté et sa fraîcheur. On décèle des arômes de fruits rouges, avec une note épicée.
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Accords mets & vins
A déguster lors de l'apéritif, avec de la charcuterie, de la viande rouge.
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Température de dégustation - Garde
12 à 15°C - 2 ans
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Vinification et élevage
Élevage 12 mois dont 50% en cuves béton et 50% en fûts de chêne français.
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Type de sol, encépagement
Sol argilo-calcaire. Encépagement 100% Syrah.
TABURNUM, SOTANUM, HELUICUM Ces trois crus oubliés de l’histoire vont trouver une nouvelle vie lorsque trois vignerons - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard - donneront naissance aux Vins de Vienne. Ils réinventent la production des premiers vins de Seyssuel. Sotanum est le premier rouge sorti en 1998. Taburnum est le premier blanc sorti en 2000. Le deuxième rouge Heluicum sort en 2004.
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