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Vous rêvez de réaliser vos cocktails préférés à la maison ? Pas besoin d’un bar professionnel ! Dans cet article, découvrez le matériel indispensable pour débuter dans la mixologie : shaker, jigger, cuillère à mélange, pilon… On vous explique à quoi sert chaque accessoire, comment bien le choisir, et comment constituer un kit de base efficace et accessible. Parfait pour s’initier ou pour offrir à un amateur de cocktails !
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Connaissez-vous le blouge ? Ce vin au nom intrigant, une contraction de « blanc » et « rouge ». Le blouge est un vin d’assemblage atypique mêlant cépages rouges et blancs, voire parfois des jus issus de pressurages conjoints. Élaboré à partir de raisins rouges vinifiés en blanc, le blouge bouscule les habitudes et ouvre une nouvelle voie dans le paysage viticole français. Léger, fruité, souvent surprenant, il intrigue autant qu’il séduit.
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Partez à la découverte des cépages emblématiques de chaque région viticole française dans un véritable tour de France œnologique. Du Chardonnay bourguignon à la Syrah rhodanienne, en passant par le Tannat du Sud-Ouest ou le Vermentinu corse, explorez la richesse, la diversité et l’histoire des variétés de raisins qui façonnent les grands vins français.
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Dans l’univers du cocktail, le choix de la glace est aussi important que celui des spiritueux. Glaçons classiques, glace pilée ou gros cubes : chaque type de glace influence la température, la dilution, la texture et la présentation de votre boisson. Cet article vous aide à comprendre quel type de glaçons utiliser selon le cocktail que vous préparez, pour sublimer vos créations et impressionner vos invités.
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Nichée au cœur de la Vallée du Rhône Sud, l’AOP Rasteau séduit par ses vins rouges charpentés et ses vins doux naturels confidentiels. Entre terroir solaire, cépages typiques comme le Grenache et savoir-faire ancestral, Rasteau incarne une appellation riche de sens et de goût. Cet article vous plonge dans son histoire, ses styles, ses accords mets-vins et ses atouts méconnus. Une pépite à (re)découvrir absolument !
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Le vin rosé, souvent associé à l’été et à la convivialité, cache bien des secrets. De ses origines à ses multiples styles, en passant par les méthodes de vinification, les idées reçues, les meilleurs accords mets & vins et les tendances mondiales, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cette couleur de vin à part entière. Un guide pour mieux choisir, déguster et apprécier les rosés tout au long de l’année.
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À l’occasion de la Fête de la musique, on allie plaisir des oreilles et des papilles ! Cet article vous propose un accord parfait entre six chansons cultes et leurs cocktails emblématiques. Des Beatles à Snoop Dogg, chaque mélodie trouve son écho rafraîchissant dans un verre, pour célébrer l’été en rythme et en saveurs.
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Vin rouge, whisky, rhum ou liqueur : découvrez notre sélection de 6 idées cadeaux pour tous les papas amateurs de bonnes choses. De la Syrah à Papa au Saint-Joseph, en passant par un Limoncello de Sorrente ou un whisky tourbé, vous trouverez forcément une bouteille qui lui fera plaisir.
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À l’occasion de la Fête des Mères, voici une sélection de trois cuvées pour faire plaisir avec goût : un rosé bio délicat comme un bouquet de fleurs, un champagne élégant pour les mamans qui pétillent, et un duo Prosecco + liqueur de fleur de sureau pour un spritz printanier.
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Plongez au cœur de l’appellation Grignan-les-Adhémar, perle méconnue de la Vallée du Rhône Sud. Cépages, terroirs, styles de vins, domaines incontournables et idées d’accords mets-vins : un guide complet pour (re)découvrir ces vins élégants, gourmands et accessibles.
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