Présentation
Robe grenat intense. Nez franc de fruits rouges, de poivre blanc et de violette. Bouche élancée, juteuse, avec des tanins fins et une finale aérienne.
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Accords mets & vins
Parfait avec une pintade rôtie, un filet mignon aux champignons ou une tajine d?agneau.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 15 et 17°C. Garde de 7 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Vendange partiellement éraflée, cuvaison douce, élevage de 12 mois en fûts de plusieurs vins.
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Type de sol, encépagement
Coteaux granitiques modérés. 100% Syrah.
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
Millésime
2021
1202107039689
60 Produits
Aucun avis
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