Vallée du Rhône Septentrionale - Crozes-Hermitage AOP - Blanc - Bio - 75cl - 12.5% vol
Très belle expression du Marsanne récolté mûr.
CROZES HERMITAGE BLANC - MEYSONNIERS - MAISON CHAPOUTIER - BIO
Présentation :
Les Meysonniers nous montrent ce que peut donner une Marsanne entre de bonnes mains.
Après un premier nez de coing et pivoine, l'amande grillée se révèle. En bouche l'attaque est souple et fraîche.
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Accords mets & vins :
Apéritif, gratin de moules, salade grecque, lapin à l'estragon, picodon.
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Température de dégustation - Garde :
8/10 °C - 2/3 ans
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Vinification et élevage :
Vendanges manuelles, les raisins sont pressés entiers, les températures de vinification sont régulées en cuves inox. Élevage en cuves inox sur lies fines pendant 7 à 8 mois.
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Type de sol, encépagement :
Mélange d'argile et de galets roulés - 100% Marsanne
La Maison Chapoutier possède des terroirs dans le monde entier. En France mais également en Allemagne, en Espagne, au Portugal et en Australie.
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