CÔTE-RÔTIE - GERMINE - DOMAINE DUCLAUX - 2021

CÔTE-RÔTIE - GERMINE - DOMAINE DUCLAUX

Présentation
Le Côte-Rôtie de la cuvée Germine est un vin rouge aux arômes de fruits noirs et aux différentes épices. En bouche, un grain tanique prend le dessus ce qui apporte de l'élégance à ce vin.
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Accords mets & vins
A déguster avec de la viande rouge, de la viande blanche, ou encore avec risotto à la truffe.
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Température de dégustation - Garde
De 16°C à 18°C. Peut être conserver en cave jusqu'en 2033.
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Vinification et élevage
Vendange naturelle, puis vinification dans des cuves en inox closes. Élevage durant 38 mois.
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Type de sol, encépagement
Terroir de la région de la Vallée du Rhône. 100% Syrah.